Das Haus der Nachbarschafft ist seit Sommer 2022 LebensMittelPunkt (LMP) und damit eines von aktuell 29 Berliner Kiezzentren für nachhaltige und gesunde Ernährung.
Als LMP integrieren wir die Ernährungswende in unseren Alltag und bieten euch Angebote rund ums Kochen, solidarisch produzierte und gerettete Lebensmittel, Begegnungsorte und vieles mehr. Alle unsere Angebote findet ihr hier auf dieser Seite. Wollt ihr auch die anderen LebensMittelPunkte kennenlernen? Dann schaut auf die Seiten des Netzwerkes unter www.lebensmittelpunkte-berlin.de
Unsere Angebote
Kulinarische Küfa Wilmersdorf
Jeden 1. Donnerstag im Monat.
In unserer veganen ‚Küche für alle‘ kombinieren wir regionale Lebensmittel mit dem Zero-Waste-Gedanken und frischen Ideen zum veganen Kochen.
17:00 Uhr – Die Kochgruppe startet – für 6 Personen
Koch mit unserer Veggie-Köchin Gisela und hol dir Tipps für gesunde Gerichte.
Bitte melde dich zum Kochen an: hdn@lebensmittelpunkte-berlin.de
19:15 Uhr – Das Buffet öffnet – für alle Gäste
Schlemm mit uns, hol dir Anregungen zum vegan kreativen Essen und triff die Nachbarschaft!
Wir bitten um eine freudvolle Spende für die Lebensmittel.
Die Küfa wird gefördert von der Stabstelle Bildung für nachhaltige Entwicklung.
Indischer Kochabend
Kommt mit uns auf eine kulinarische Reise durch Indien.
Sai erzählt Geschichten über die Küche seines Heimatlandes und zaubert mit euch jeden Monat ein anderes indisches Menu auf die Teller.
Jeden 4. Samstag im Monat.
17.00-20.00 Uhr
Teilnahme nur mit Anmeldung bei Sai:
Küchenglück
Mittags-Lunch mit Gisela
Lebensmittel retten und restlos verwerten – achtsames Kochen mit allen Sinnen.
Der Fokus liegt auf dem intuitiven Kochen mit zum Teil geretteten Lebensmitteln 🥔🥦🥬🥕🌶️🧅
Es wird keine vorbereiteten Rezepte geben. Gisela schaut mit der Kochgruppe, welches Gemüse in der Woche übriggeblieben ist und was man damit Gutes kochen kann. Die Sinne werden geschult und das achtsame Kochen geübt.
Das Küchenglück wird im Winter 1 Mal monatlich an einem Samstag stattfinden.
🗓️ Nächste Termine: 16. November und 14. Dezember
🔪🧂🫑Kochgruppe:
11.00 - 13.00 Uhr Kochgruppe, bitte anmelden kontakt@praxis-wiesengrund.de
🍽️ Gemeinsames Essen:
13.00 - 15.00 Uhr Gemeinsames Essen mit Zeit und Genuss, ohne Anmeldung
SoLaWi-Verteilstation
Die Solidarischen Landwirtschaften PlantAge und Gemüsesyndikat verteilen einmal pro Woche ihr Gemüse, frisch vom Brandenburger Acker und mit fairen Arbeitsbedingungen für die Bauern und Bäuerinnen. Neue Kunden/Kundinnen und Mitglieder sind herzlich willkommen.
Foodsharing
Foodsharing rettet Lebensmittel aus Kaufhallen, Bäckereien und Restaurants, die sonst weggeworfen werden und verschenkt sie über seine Fairteiler-Kühlschränke. Nehmt, was ihr wollt und schenkt, was ihr selbst übrig habt.
Wandkarte
Unsere große Wandkarte zeigt euch unsere Nachbarschaft: kleine Bioläden, Vollkornbäckereien, Umweltbildungsorte, Gartensparten, Wasserspender für heiße Sommertage, . . . Tragt auch eure eigenen Tipps mit ein.
Hochbeete
8 Hochbeete bieten viel Platz zum Gärtnern. Willst du auch ein Beet bewirtschaften? Dann melde dich im Haus. Im Frühling werden die Beete neu und für ein Jahr vergeben.
Wurmkiste
Ein Teil unserer Küchenreste wird in fruchtbare Erde verwandelt.
Wenn ihr eine eigene Wurmkiste starten wollt, teilen wir gerne unsere Erfahrungen mit euch.
In Planung . . .
Kompost
Die Würmer in unserer Wurmkiste sind zwar hungrig, schaffen es aber nicht, alle Abfälle zu vertilgen. Daher wollen wir uns noch zwei große Komposte anlegen.
Küchengarten
An unserer Küche ist eine große Terasse, um die herum wir einen kleinen Küchengarten mit frischen Kräutern und Beerensträuchern anlegen wollen. Damit wird das Kochen noch mehr Spaß machen. Wegen fehlender Kapazität geht es hier nur in sehr kleinen Schritten voran. Wir freuen uns über helfende Hände!
Workshops
... haben bisher noch nicht stattgefunden. Aber vielleicht willst du ja den ersten anbieten :)
Kontakt
LMP - Haus der Nachbarschafft
Koordinator: Christoph
0163 74 00 230
hdn@lebensmittelpunkte-berlin.de
LMP - Netzwerk Berlin
In Berlin gibt es schon über 29 LebensMittelPunkte, die alle vom Baumhaus koordiniert und unterstützt werden. Über die gemeinsame Seite des LMP-Netzwerkes findet ihr in allen Bezirken Kontakte und Veranstaltungen zu nachhaltigen Lebensmitteln. Infos könnt ihr euch auch über den monatlichen Newsletter abbonieren.
Einen neuen LMP eröffnen:
In den nächsten Jahren sollen viele weitere LMPs in Berlin entstehen. Willst du einen eigenen LebensMittelPunkt aufmachen? Dann melde dich bei uns, wir helfen gerne weiter!